Archives de la catégorie : Recettes piquées aux grands-mères et aux grands-chefs

Cuisine sauvage : faites vos courses dans les prés

Le 21/05/2013

Tous les goûts sont dans la nature. Pas mal de plantes comestibles aussi. Ce serait dommage de s’en priver. Voici un article/kit de survie. Quatre plantes à cueillir au bord des chemins et à ré-inviter dans l’assiette. Slow devant ! La … Lire la suite →

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Dorade vapeur, courge au sésame grillé et sa porte de salle de bain à la mandarine.

Le 21/10/2011

Nous avons organisé des primaires culinaires. Le principe est que vous votez pour des ingrédients. Ensuite nous tentons de cuisiner les ingredients élus et enfin nous vous  donnons la recette. Nos candidats élues étaient cette semaine COURGE DORADE et MANDARINE Voici la recette . Je suis … Lire la suite →

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