La Ruche qui dit Oui ! ne se contente pas de remplir les cagettes, elle nourrit aussi les esprits. Aussi, au Salon international de l’agriculture, son stand (hall 4 C40) sera consacré à la rencontre et à la réflexion. Au menu 5 débats, 5 thématiques sans tabou pour questionner le monde de l’alimentation.
L’hiver est propice à tous les maux : la toux, la fièvre, la grippe, le blues, les doutes philosophiques… Avant de vous ruer sur la chimie, voici quelques petits conseils naturels pour vivre heureux, même quand la nuit tombe avant l’heure du goûter !
Les Français aiment manger et parler, voire parler en mangeant. Pas étonnant que la langue française ait puisé dans leurs assiettes pour enrichir son vocabulaire. Aussi, Lygie a plongé son pinceau dans la marmite à expressions et illustré quelques pépites. A vous de les deviner. Premier tour de Pictionary-covert, qui commence ?
Depuis plus de 20 ans, Alain Divo agriculteur expérimente la valse agricole à trois temps, élevage/paysage/biodiversité. Spécialiste de l’éco-pâturage, il prouve aujourd’hui qu’il peut même ressusciter les terres les plus inertes. Rencontre sur son lopin de terre à Fontenay-les-Briis (91).
La fin du mois de janvier approche, avec elle la liste des bonnes résolutions doit être consignée. Enregistrée. Prête à être exécutée. On vous a demandé quelles étaient vos bonnes intentions food pour cette nouvelle année. Vous nous avez répondu. On fait le point à Noël ?
Pionnier de l’agriculture biologique en France et en Europe, Philippe Desbrosses oeuvre depuis plus de 40 ans pour que vive la biodiversité. Son combat ? Rendre la liberté aux graines paysannes. Ses armes ? L’éducation, l’audace et la passion.
Ca ne vous a pas échappé, Coca-Cola vient de se repeindre la canette en vert lançant au premier janvier 2015 sa nouvelle gamme Life. Un Coca à la stévia, la plante fétiche des Indiens du Paraguay ? En réalité, il est plutôt à la rébaudioside A, un extrait de la feuille, une poudre bien raffinée […]
Journaliste de formation, François Ruffin a beaucoup écrit dans les colonnes du Monde-Diplomatique. Il a créé le Fakir, un journal alternatif de diffusion nationale, et participait à l’émission Là-bas si j’y suis sur France-Inter. C’est aussi un homme engagé, dit à la gauche de la gauche, qui a produit une petite dizaine d’essais politiques ces dernières […]
En prison, bien manger n’est pas une priorité. Il faut surtout nourrir les prisonniers, trois fois par jour, toute l’année, parfois presque toute une vie. A tel point que de nombreux détenus boudent la restauration pénitentiaire, entraînant un phénoménal gaspillage.
